¡Ü ‘±¤ÁÖÇü ÀÏÀÚ¸®·ó³ 100¸¸´ë ±âÁö’ Çٽɱâ°üÀå °ø¼® Àå±âÈ
±¤ÁÖ±¤¿ª½ÃÀÇ ¹Ì·¡°¡ °É¸° ‘±¤ÁÖÇü ÀÏÀÚ¸®¸¦ ÅëÇÑ ÀÚµ¿Â÷ 100¸¸´ë »ý»ê±âÁö Á¶¼º»ç¾÷’À» À̲ø ÁÖ¿ä±â°üÀåµéÀÇ °ø¼®ÀÌ Àå±âÈµÇ¸é¼ ±¤ÁÖ½ÃÀÇ ±Ù½ÉÀÌ ±í¾îÁö°í ÀÖ´Ù.
ÁÖ¿ä±â°üÀåµéÀÌ ÀÕµû¶ó °áº°À» °íÇÏ¸é¼ ÃßÈÄ »ç¾÷ ÃßÁø¿¡ ¾Ç¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °Í ¾Æ´Ï³Ä´Â ¿ì·Á°¡ ³ª¿Â´Ù.
¡Ü ´ã¾ç±º, ºí·çº£¸®·Î 6Â÷ »ê¾÷ ‘¼±µµ’
ºí·çº£¸®ÀÇ ÁÖ»êÁö·Î ¸í¼ºÀ» ½×¾Æ°¡°í ÀÖ´Â Àü³² ´ã¾ç±ºÀÌ HACCP ½Ã¼³À» °®Ãá °¡°ø½Ã¼³À» ÁØ°øÇÔÀ¸·Î½á ºí·çº£¸®¸¦ ÅëÇÑ 6Â÷ »ê¾÷À» È®´ëÇØ °¡°í ÀÖ´Ù.
31ÀÏ ´ã¾ç±º¿¡ µû¸£¸é ÃÖÇü½Ä ±º¼ö¸¦ ºñ·ÔÇÑ ÀÌ°³È£ ±¹È¸ÀÇ¿ø°ú ±è¿µ¼® ³óÇùÀºÇà ´ã¾ç±ºÁöºÎÀå, ¹ÚÀÌȯ ´ã¾ç³óÇù Á¶ÇÕÀå, Áö¿ª³óÃàÇùÀå, »ý»ê³ó°¡ µî 100¿©¸íÀÇ °ü°èÀÚ°¡ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ÃÖ±Ù ´ë½£¸¼Àº ´ã¾ç ºí·çº£¸®ÀÇ È¿À²Àû ÆǸÅÀÇ ÁÖÃß°¡ µÉ ºí·çº£¸® ½ÄÇ° °¡°ø½Ã¼³ ÁØ°ø½ÄÀ» °¡Á³´Ù.
¡Ü Çѱ¹¹ß¸íÁøÈïȸ±¤ÁÖÁöȸ ÀÌÀü °³°ü
±¤ÁÖÁö¿ª Áß¼Ò±â¾÷ÀÇ Áö½ÄÀç»êâÃâ Áö¿ø°ú ±â¼ú»ç¾÷ÈÀÇ Ç÷§Æû ¿ªÇÒÀ» ¼öÇàÇÏ´Â Çѱ¹¹ß¸íÁøÈïȸ±¤ÁÖÁöȸ°¡ ±¤ÁÖ¿¬±¸°³¹ßƯ±¸ ¾È À̳ëºñÁî¼¾ÅÍ 7ÃþÀ¸·Î ÀÌÀüÇß´Ù.
¡Ü ±¤ÁÖ¼¼°ü, Áß±¹»ê À§Á¶»óÇ° ÆǸÅÁ¶Á÷ °Ë°Å
±¤ÁÖº»ºÎ¼¼°üÀº Áß±¹¿¡¼ À§Á¶ ¸íÇ° ½Ã°è µî À¯¸í ºê·£µåÀÇ Â¦ÅüÀ» µé¿©¿Í ±¹³»¿¡ ÆǸÅÇÑ A¾¾ µî 4¸íÀ» »óÇ¥¹ý À§¹Ý ÇøÀÇ·Î °Ë°ÅÇß´Ù°í 31ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¶Ç Áß±¹ °ø±ÞÃ¥ÀÎ Çѱ¹ÀÎ B¾¾¿Í Áß±¹ÀÎ C¾¾ µî 2¸íÀ» üÆ÷¿µÀåÀ» ¹ßºÎ¹Þ¾Æ Áö¸í¼ö¹èÇÏ°í ¹ý¹«ºÎ¿¡ ÀÔ±¹½Ã Å뺸Çϵµ·Ï ¿äûÇß´Ù.
¡Ü º¸ÇؾçÁ¶·±¤ÁÖÀºÇàµî…ÀÚÀ²º¹ÀåÀ¸·Î ½Å¹Ù¶÷ ÀÏÅÍ
ÀÚÀ²º¹Àå ±Ù¹«·Î ¾÷¹« È¿À²¼ºÀ» ³ôÀÌ°í ¿¡³ÊÁö Àý°¨¿¡ ±â¿©ÇÏ´Â ±â¾÷µéÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Ù.
ÇâÅä±â¾÷ º¸ÇؾçÁ¶´Â ÀÓÁö¼± ´ëÇ¥ÀÌ»ç ÃëÀÓÈÄ Á¤Àå ±Ù¹«¸¦ ±ÇÀåÇß´ø ±âÁ¸ÀÇ Æ²¾î¼ ¹þ¾î³ª ijÁÖ¾ó Â÷¸²À» ¿øÄ¢À¸·Î ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ º¸ÇؾçÁ¶ ¿µ¾÷Á÷¿øµéÀº Á¤ÀåÀ» ¹þ¾î ´øÁö°í ijÁÖ¾óÂ÷¸²¿¡ ¿îµ¿È¸¦ ½Å°í ÇöÀåÀ» ¶Ù¾î´Ù³à ¾÷¹«È¿À²¼ºÀÌ ³ô¾ÆÁ³´Ù´Â Æò°¡¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¡Ü ¸ñÆ÷½Ã ±¤°í Àΰ£ °Ô½Ã´ë…¹ÝÀεµÀû ºÒ¹ýÇàÀ§ ÁöÀû¿¡µµ ´Ü¼Ó ¾ÈÇØ
-¼Óº¸-¸ð °Ç¼³¾÷ü°¡ ½ÅÃà¾ÆÆÄÆ®¸¦ È«º¸ÇÏ¸é¼ »ç¶÷À» Çö¼ö¸· °Ô½Ã´ë·Î ÀÌ¿ëÇÑ ºÒ¹ýÇàÀ§¿¡ ´ëÇØ ¸ñÆ÷½ÃÀÇ ´Ü¼Óµµ Á¦´ë·Î ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù´Â ÁöÀû[³²µµÀϺ¸ 5¿ù 31ÀÏÀÚ 1¸é]¿¡µµ Àΰ£°Ô½Ã´ë ºÒ¹ý±¤°í ÇàÀ§°¡ °è¼ÓµÅ ¸ñÆ÷½ÃÀÇ ¹¬ÀÎ ÀÇȤÀÌ Á¦±âµÇ°í ÀÖ´Ù.
¡Ü ÀÚµ¿Â÷ º¸Çè±Ý »êÁ¤ °ü·Ã ¼ÒºñÀÚ ºÒ¸¸ ÀÕµû¶ó
ÀÚµ¿Â÷»ç°í ¹ß»ý¿¡ µû¸¥ º¸Çè ó¸® ½Ã º¸Çèȸ»çÀÇ º¸Çè±Ý »êÁ¤°ú °ü·ÃÇÑ ¼ÒºñÀÚºÒ¸¸ÀÌ ¸¹Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ƯÈ÷ °æ¹ÌÇÑ »ç°íÀÇ º¸Çè󸮿¡µµ °»½Åº¸Çè·á°¡ ÇÒÁõµÈ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¸ð¸£´Â °æ¿ì°¡ ¸¹¾Æ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÁÖÀÇ°¡ ¿ä±¸µÈ´Ù.
¡Ü ´ã¾ç µþ±â³ó¿ø ÃßÁ¤¾Æ ´ëÇ¥, "±Í³ó ·Ñ¸ðµ¨ µÇ°Ú½À´Ï´Ù"
¿¬ÀεéÀÇ µå¶óÀ̺ê ÄÚ½º·Î Àß ¾Ë·ÁÁö°í À̱¹ÀûÀΠdz°æÀ¸·Î Çѱ¹ÀÇ ¾Æ¸§´Ù¿î ±æ·Î ¼Õ²ÅÈù °÷ ‘´ã¾ç ¸ÞŸ¼¼ÄõÀÌ¾Æ °¡·Î¼ö±æ’ÀÌ ÀÖ´Â ´ã¾çÀ¾ Çе¿¸®¿¡ ÃßÁ¤¾Æ[39] ´ëÇ¥°¡ ¿î¿µÇÏ´Â ‘³×Àڸŵþ±â³ó¿ø’ÀÌ ÀÖ´Ù.
³×Àڸųó¿øÀº ³× ÀڸŰ¡ ÇÔ²² ¿î¿µÇÑ´Ù´Â Àǹ̰¡ ´ã±ä À̸§ÀÌ´Ù
¡Ü Á¦45ȸ Àü±¹¼Ò³âüÀ°´ëȸ Æó¸·
½ºÆ÷Ã÷ ²Þ³ª¹« ´ëÃàÁ¦ÀÎ Á¦45ȸ Àü±¹¼Ò³âüÀ°´ëȸ°¡ Áö³´Þ 31ÀÏ Æó¸·Çß´Ù.
Áö³´Þ 28ÀϺÎÅÍ 31ÀϱîÁö °¿øµµ °¸ªÁ¾ÇտÀå µî °¿øµµ ³» 18°³ ½Ã·±º 48°³ °æ±âÀå¿¡¼ ¼±¼öµéÀÌ ¿ÀüÀ» ÆîÃÆ´Ù.
¡Ü ¼øõ½Ã ¾ßÈ︶À» ‘ÇÞºû¸¶À»’·Î È·ÁÇÑ º¯½Å
¼øõ ÈÀåÀåÀÌ ÀÖ´Â ¾ßÈ︶À»ÀÌ Å¾籤 ¹ßÀü½Ã¼³À» °®Ãá ÇÞºû¸¶À»·Î ¹Ù²î¸é¼ ¿¡³ÊÁö ÀÚ¸³À̶ó´Â ºê·£µå¸¦ °®°Ô µÇ°í ¹Î°ü Çù·Â ·Ñ¸ðµ¨·Î Æò°¡¹Þ°í ÀÖ´Ù.
ÈÀå½Ã¼³Àº ±âÇÇ ½Ã¼³·Î ÈÀå ½Ã¼³À» °Ç¸³ÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â °æ¿ì ÀÔÁö ¼±Á¤ÀÌ °¡Àå ¾î·Æ´Ù.
¡Ü ¾ð·ÐÀΰú ½ÃÀÎ È°µ¿À» µ¿½Ã¿¡… ¹ÚÁؼö¾¾ ´Ù¼¸ ¹ø° ½ÃÁý Ãâ°£
Áö¿ª ¾ð·ÐÀÎÀ¸·Î È°µ¿ÇÏ¸ç ¹®ÇÐÀÎÀ¸·Î¼ ½ÃÀÎ È°µ¿µµ °âÇÏ°í ÀÖ´Â ±¤ÁÖ¸ÅÀϽŹ® ¹ÚÁؼö ±âȹ½ÇÀåÀÌ ´Ù¼¸ ¹ø° ½ÃÁý ‘Ǫ¸¥±æ ÁÖÁ¡[¹®ÇеéÊÊ]’À» Ãâ°£Çß´Ù.
[Á¦ÀÛ : ³²µµÀϺ¸TV]
³²µµÀϺ¸TV webmaster@namdotv.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³²µµÀϺ¸TV, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>